Ochamura Umami Dashi x 50 Set 3 pungi Gyokuro si barbie incluse Fabricat in Yame Gyokuro Ingrediente domestice 7 tipuri Pachet Dashi Supa Dashi Domestic (8g

„Pachet dashi autentic” realizat cu gyokuro de înaltă calitate a ceainării de la Yame și 6 tipuri de ingrediente produse pe plan intern. [Conținut] 1200g (8g x 50 pachete x 3 pungi) [Ingrediente] Sare (facut in Japonia), zahăr, ingrediente aromatice (pudră de bonito, pudră de macrou, pudră de sardine uscate, pudră de pește zburător, boabe de varec, pudră de ciuperci shiitake), granule de stoc de bonito, ceai verde, sos de soia pudră/condimente (aminoacizi etc.) ), lactat de calciu, (conține grâu, macrou și soia) [Data ca cel mai bun înainte] Un an și jumătate de la data fabricării *Nu se folosesc conservanți sintetici, îndulcitori artificiali sau coloranți sintetici. *Lactat de calciu (Lactat de calciu fermentat de tip L) este fabricat din materii prime pe bază de plante cu solubilitate ridicată în apă. „Dashi” este cheia pentru mâncăruri delicioase Adăugați Gyokuro bogat în umami la fructe de mare și delicatese montane, inclusiv Agodashi (pește zburător)! Un pachet de dashi aromat este acum disponibil. Poate fi folosit pentru o varietate de scopuri, inclusiv supă miso, mâncăruri fierbinți și mâncăruri fierte, precum și prin ruperea pachetului de dashi și utilizarea conținutului ca condiment. Secretul deliciului sunt șapte tipuri de ingrediente domestice Ingrediente naturale de înaltă calitate alese de bucătari profesioniști, cum ar fi bărbia la grătar de la Nagasaki, fulgi de bonito uscați de la Yaizu și alge natural de la Rishiri. Adăugând gyokuro de înaltă calitate de la Yame, am reușit să eliminăm mirosul caracteristic al fructelor de mare. Yakiago (produs la Nagasaki): Atrăgător prin aroma sa distinctivă și gustul puternic și bogat. Sardine Urume (din Kumamoto): Aroma bogată și amărăciunea unică adaugă profunzime gustului. Varec natural (din Rishiri): Produce o supă limpede, dulce și groasă macrou ofilit (din Makurazaki): Face un supă tare, dar fără aromă. Fulgi de bonito (produs la Yaizu): Produce o supă transparentă de culoarea chihlimbarului Ciuperci Koshin Shiitake (din Miyazaki): Face un supă tare și aromat. Yame Gyokuro (produs la Fukuoka): Are ca efect eliminarea mirosului de pește, rezultând o aromă curată și profundă. [Cum să faci dashi de bază] Un pachet face suficient stoc de supă pentru aproximativ 3 până la 5 persoane. Se pune 1 pachet într-o oală cu aproximativ 800 ml de apă, se aduce la fierbere, se fierbe 2-3 minute, apoi se scoate. [Ca condiment] Puteți rupe punga și folosi supa din interior ca condiment. Vine cu un condiment, așa că ajustează condimentele pentru a se potrivi cu felul tău de mâncare. Recomandat pentru orez prajit, legume prajite, paste, etc.