Introducere de conținut
Peste 40 de tipuri de toppinguri și gustări pentru sushi sunt servite în mod obișnuit la restaurantele de sushi, precum și
Conține expresii în limba engleză, cum ar fi eticheta de mâncare, istoria sushi-ului și cum să comanzi.
Când japonezii invită oaspeții la un restaurant de sushi,
Primul ghid pentru călători care să savureze sushi confortabil.
Cuprins
Capitolul 1: Mănânc sushi delicios
Capitolul 1 Cum să mâncăm sushi cu plăcere
Ce este Sushi? Ce este Sushi?
Cum să comand sushi
Cum să mănânci sushi cu betisoare
Cum să mănânci sushi cu degetele
capitolul 2: Să încercăm diferite tipuri de sushi
Capitolul 2 Încercarea diferitelor soiuri de sushi
Carne rosie
Bonita, listao, bonito de ocean/Ton Tuna
Carne albă
Lipa japoneză, pește plat/Taitai Dorada japoneză, porg autentic...etc
Pește cu piele argintie
Kisu, merlan de nisip/Scrumbie Macrou japonez, scrumbie...etc
Icre de pește
Icre de somon Ikura/Arici de mare/Icre de hering
Crustacee
Scoici sângeroase, scoici de chivot / Abalone ... etc
Alte
Anghilă de mare congru, congru japonez Calamar de recif cu aripioare mari Creveți Kuruma, creveți tigru etc.
Aperitive
Delicatese/Mâncare la grătar/Mâncăruri fierte…etc
Capitolul 3 Vreau să aflu mai multe despre sushi
Capitolul 3 Aflați mai multe despre sushi
Ingrediente pentru sushi
Descrierea setării tabelului
Înainte de Edomae ~ Nașterea lui Edomae sushi
Din perioada pre-Edomae până la nașterea lui Edomae-zushi
restaurant sushi
țara de origine: Japonia