Nakiri este un cuțit pentru legume.
Nakiri are o lamă foarte subțire și dreaptă.
Poate fi folosit ca un cuțit de bucătărie comun, în principal pentru uz casnic.
Acest cuțit universal folosit în mod tradițional în China și în multe alte țări asiatice pentru a pregăti o varietate de carne, pește și legume.
Nume de marcă: Grandsharp
Tip: Cuțite
Caracteristică: Eco-Friendly, Stoc
Certificare: CEE, CE / UE
Duritate: 60HRC
Material: oțel Damasc, G10
Articolul include: 1 cuțit de bucătar Damasc Cleaver + 1 cutie cadou
lungime intreaga: 310 mm
lungimea lamei: 185 mm
latimea lamei: 50 mm
grosime: 2,2 mm
*FĂCUT din oțel Damasc cu 67 de straturi, importat din Japonia. VG-10 Miez de tăiere din oțel; 33 de straturi de oțel inoxidabil SUS430 și SUS431 pe fiecare
latură; Duritate HRC 60-62.
* Mâner G10, care este durabil, antiderapant, ușor de curățat, impermeabil, rezistent la bacterii, confortabil și frumos.
Mânerul cuțitului asigură controlul maxim asupra mișcărilor cu eforturi minime.
*Marchie ascuțită de lungă durată concepută pentru a tăia carne, legume și fructe.
*Model de damasc pentru a îmbunătăți rezistența la pete și pentru a preveni lipirea alimentelor de corpul cuțitului. Se permite șlefuirea conică a lamei
atinge o claritate extrem de clară.
* Durabilitate și echilibru bun, combinate cu rezistența la coroziune și modelul elegant de Damasc, făcând un cuțit demn de mâini
profesionisti.
*Super anti-rugina!
* Se poate spăla în mașina de spălat vase!