Set de cârnați thailandezi de nord-est Lobo (Sai Krok E-san), Marinadă și înveliș de colagen / Face 1/2 kg Sai Krok E-san / Face 3-4 porții, mâncare thailandeză, 75 g
Acest pachet include marinată și carcasă de colagen / Face 1/2 kg Sai Krok E-san / Face 3-4 porții
Adăugați conținutul tuturor celor 3 pachete la amestecul de burtă de porc măcinată grosier. Se framanta pana devine lipicios. Umpleți în carcasă și legați cu firele furnizate. Gratar cu carbune la foc mic pana este gata. Serviți cu legume proaspete.
Reţetă : Cârnați Thai de Nord-Est (Sai Krok E-San)
1. Adăugați conținutul tuturor celor 3 pachete la 1/2 kg: burta de porc macinata grosier. se amestecă și se frământă până devine lipicios.
2. Strângeți carcasa pe tubul pâlniei (nu este inclus).
3. Împărțiți carnea de porc în 5 porții. Pune în carcasă, lăsând aproximativ 1-1 1/2 inci pentru legare. Perforați buzunarele de aer cu o scobitoare sau un știft.
4. Faceți 5 link-uri folosind firul furnizat. Se lasa la temperatura camerei timp de 1 ora.
5. Gratar cu carbune la foc mic pana este gata. Serviți cu legume proaspete precum varză, salată verde, castraveți. ghimbir tânăr etc.
Despre carcasă :
Această carcasă comestibilă este prelucrată igienic din colagen natural derivat din piei de bovine. A fost folosit în întreaga lume în industria mezelurilor.
Utilizări sugerate :
Vită. pui și creveți pot fi folosite în loc de carne de porc.
Ingredient:
Orez instant 40%, regulator de aciditate (Glucono Delta Lactona, tripolifosfat de sodiu) 18%, condimente (Garic, Pepper) 10%. Zahăr 8%, Sait 7%, Carcasă de colagen (Piei de vite) 7%, proteină vegetală hidrolizată (Soia, Porumb) 5%, Enhanoer de aromă (Glutamat monosodic) 3,98%, Antiaglomerant (Dioxid de siliciu) 1%, conservant (Nitrat de sodiu) 0,02%
Informații despre alergeni: Conține soia.
Greutate 75 grame.