Merită știut:
Tamarindul, cunoscut și sub denumirea de curmal acru sau curmal indian (Tamra = întâlnire și hindi = indian) este un copac veșnic verde cu o scoarță cenușie-neagră. Crusta ramurilor tinere este păroasă. Frunzele sale pinnate se pliază noaptea, dar nu reacţionează la atingere. Mugurii florali sunt de culoare roșie. Periantul conține sepale galbene și trei petale de culoare galbenă și roșie cu un cadru verde. Doar cele trei stamine fertile prezintă la capetele lor inferioare filamente conate. Fructele copacului izvorăsc din flori sub formă de coji de scorțișoară sau păstăi și se numesc tamarinde. Pulpa fructelor (Pulpa) este bogat în acid tartric și este adesea folosit în bucătăria indiană, sud-americană și africană ca condiment și în chutney. În acest fel, a devenit și un ingredient pentru celebrul sos Worcestershire în Europa.
Locație naturală:
Inițial, Tamarindul provine din Africa de Est. De acolo s-a răspândit în India și a devenit o plantă de cultură în regiunile uscate ale Asiei de Sud-Est tropicale și subtropicale.
Cultivare:
Înmulțirea semințelor în interior este posibilă pe tot parcursul anului. Pentru a crește germinabilitatea, trebuie să puneți semințele timp de aproximativ 12 ore în apă caldă pentru amorsare. Apoi, plantați semințele la aproximativ 0,5 cm adâncime în compost de ghiveci umed și acoperiți recipientul pentru semințe cu folie transparentă pentru a preveni uscarea pământului.. Nu uitați să faceți niște găuri în filmul transparent și să o luați la fiecare a doua sau a treia zi complet timp de aproximativ 2 ore. În acest fel, evitați formarea mucegaiului pe compostul de ghiveci. Așezați recipientul pentru semințe într-un loc luminos și cald, cu o temperatură între 20°C și 25° Celsius și mențineți pământul umed, dar nu umed. De obicei, durează doar 10 până la 14 zile până la germinare.
Loc:
Tamarindul preferă un loc plin însorit. În timpul verii poate fi păstrat într-un loc însorit în aer liber.
Îngrijire:
Tamarindul are nevoie de mai puțină udare. Doar păstrați planta mereu umedă și evitați înfundarea în farfurie. Între aprilie și octombrie se recomandă administrarea de îngrășământ pentru plantele de tub la fiecare trei până la patru săptămâni. Dacă planta ta nu primește suficientă apă, va arunca frunzele pentru a minimiza evaporarea. Deoarece tamarindul crește rapid și construiește rădăcini adânci, ar trebui să alegeți imediat un ghiveci mai mare pentru cultivare.
În timpul iernii:
Plantele mai tinere sunt sensibile la frig. Tamarindele mai vechi sunt mai rezistente și pot fi ținute în aer liber atâta timp cât nu sunt înghețuri. Pentru a preveni ca arborele, de obicei, veșnic verde să-și arunce frunzele, ar trebui să fie ținut într-un loc luminos, cu o temperatură de cel puțin 15° Celsius în timpul iernii.. Cu toate acestea, dacă încă aruncă frunzele din cauza luminii insuficiente, planta dvs. trebuie, de asemenea, să fie udată mai puțin.
Credite de imagine:
- © © Lalithamba din India - CC-BY-SA-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © James Steakley - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Tau?olunga - CC-BY-SA-2.5 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5
- © Forest & Kim Starr - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © J.M.Garg - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © Lalithamba din India - CC-BY-SA-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0
- © - -
