Păstăi de vanilie indiene Grad B Păstăi de vanilie gourmet Vanilla Planifolia (1 kg)

• CALITATE GOURMET: Procesul nostru de triplă verificare asigură că boabele de cea mai înaltă calitate sunt trimise prin verificarea dimensiunii, mirosului, aromei și aspectului înainte de a fi ambalate în sigilatoarele noastre comerciale cu vid. • Boabe Naturale: Boabele noastre naturale de vanilie nu conțin niciun fel de coloranți artificiali, arome sau conservanți. Colectat de la fermieri care practică modul natural de cultivare. Fără pesticide și alte impurități chimice. • FASOLE DE CALITATE: Aceste păstăi de vanilie pline, lungi și umede sunt netede, moi și flexibile, cu un conținut mediu de umiditate de 30%. Păstrând aroma și parfumul de lungă durată.. Lungimea medie a fiecărei boabe este de 6 in (clasa A). Pentru a păstra calitatea superioară a boabelor, acestea sunt ambalate în vid și sigilate. • REȚETE: Aroma intensă, abundența uleiului din păstăi și paleta largă de arome vă vor spori rețetele cu caracteristici de calitate ale boabelor de vanilie. Făcând aceste fasole perfecte pentru gătit, coacere, aromatizare și parfumat. • TERMEN DE VALABILITATE: Până la 2 ani când este ambalat în vid

Folosind Vanilie Gourmet Eva:

Cea mai comună metodă de a folosi păstăile de vanilie este să le tăiați pe lungime, de la un capăt la altul. Răzuiți interiorul păstăii cu marginea cuțitului pentru a scoate toate semințele mici, negre, aproape microscopice, care se găsesc în interior. Dacă rețeta dumneavoastră folosește lapte sau smântână, puteți pune semințele, plus cojile răzuite, în lapte sau smântână și să încălziți amestecul până când începe să se opărească, la aproximativ 82°C. (82°C).Lăsați timp de aproximativ 10 minute, apoi îndepărtați cojile. Dacă necesar, răciți laptele la temperatura camerei sau puneți-l la frigider înainte de a-l folosi. Dacă rețeta nu cere lapte sau smântână, pur și simplu răzuiește semințele de pe cuțit în mâncarea pe care o prepari. Substituția este de la 1/4 la o păstaie întreagă per linguriță de extract de vanilie cerută în rețetă. Puteți face și zahăr vanilat punând una sau două păstăi într-o ceașcă de zahăr și lăsându-l într-un borcan sigilat timp de câteva săptămâni. La sfârșitul acelei perioade, veți avea zahăr aromatizat cu vanilie. Înlocuiți-l ceașcă cu ceașcă cu zahărul din rețeta dumneavoastră.

Linkuri YouTube: BACSIS: Cum să folosești o păstaie de vanilie http://www.youtube.com/watch?v=mkp8C6fQR4w&NR=1