Boabe de vanilie 1 kg grad A (16-18 cm) Pastai de vanilie Gourmet Vanilie intregi pentru extract de vanilie si coacere
Vanilia pură, cu aroma sa minunată, este cea mai utilizată aromă în produse de patiserie, dulciuri și alte deserturi.. Este al doilea cel mai scump condiment din lume, după șofran și, pe cât încearcă chimiștii de aromă cu glicozidul găsit în alburnul anumitor conifere sau din extracte de cărbune, vaniliile sintetice mai ieftine de pe piață nu se apropie de concurând cu vanilia pură. Vanilina este doar unul dintre cei 171 de compuși aromatizanți care au fost identificați în vanilia naturală, motiv pentru care vanilia sintetică este doar o aproximare a fasolei naturale, fără niciuna dintre subtilitățile sale.. Atunci când folosești toată boaba de vanilie, se eliberează complexitatea aromelor și aromelor boabei. În creme, lapte, creme, siropuri și alte lichide, acestea conferă o aromă minunată, iar semințele lor mici și închise adaugă dimensiune desertului tău.
Boabele naturale de vanilie sunt folosite pe scară largă de bucătari de top din Europa și SUA în toate preparatele Gourmet. Aceste fasole emană lux și adaugă un plus la fiecare rețetă.
Evellene International a fost un pionier al boabelor de vanilie în India, care servește brutarii acasă, întreprinderile mici și lanțurile mari de restaurante deopotrivă de peste un deceniu. În calitate de exportatori de fasole, ne-am recunoscut pe scară largă pentru aroma noastră mare și calitatea superioară. Vă invităm acum să încercați fasolea noastră aromată!!
Caracteristici cheie:
• CALITATE GOURMET: Boabele de vanilie de cea mai înaltă calitate A de calitate gourmet sunt 100% naturale și fără gluten.
• FASOLE: Boabele noastre naturale de vanilie nu conțin niciun fel de coloranți artificiali, arome sau conservanți. Colectat de la fermieri care practică modul natural de cultivare. Fără pesticide și alte impurități chimice.
• FASOLE DE CALITATE: Aceste boabe de vanilie plinute, lungi și umede sunt netede, moi și flexibile, cu un conținut mediu de umiditate de % Păstrând aroma și aroma de lungă durată. Lungimea medie a fiecărei boabe este de 5-6 in. Pentru a păstra calitatea superioară a boabelor, acestea sunt ambalate în vid și sigilate.
• REȚETE: Aroma intensă, abundența uleiului din păstăi și paleta largă de arome vă vor spori rețetele cu caracteristici de calitate ale boabelor de vanilie. Făcând aceste fasole perfecte pentru gătit, coacere, aromatizare și parfumat.
• DEPOZITARE: Boabele de vanilie se vor usca, așa că păstrați-le în recipientul de aluminiu și păstrați-le într-un loc răcoros și întunecat după ce sigiliul ambalajului vacuum este rupt.
Valorile atributelor:
>Proprietăți antiinflamatorii
> Beneficiază de sănătatea creierului
> Ajută la reducerea aportului de zahăr adăugat
> Sănătatea dentară
> Ameliorează greața
>Tratamentul tulburărilor digestive
O după-amiază cu vanilie: http://thesassyfork.blogspot.com/2013/03/a-vanilla-afternoon.html
