Ac de uns cu untură de porc din oțel inoxidabil Gefu Lardo 19 cm

Bucătarii care servesc carne superb umedă și aromată se bazează pe acul de untură GEFU. Un lardon este o fâșie de untură tăiată din slănină sau carne de porc și răcită pentru a se întări înainte de filetare în carne. Ungerea cărnii este ideală pentru creșterea umidității și îmbunătățirea aromelor de vânat sălbatic, miel și fripturi. De obicei, grăsimea este asezonată cu ierburi, vin sau alte condimente, apoi plasată între vârfurile acului de untură și împinsă sau trasă prin carne. Instrumentul de bucătărie indispensabil este proiectat din oțel inoxidabil durabil. Se poate spăla în vase. Caracteristici produs Introducerea untură și ierburi în carne, creșterea umidității și consolidarea aromelor Untură ac împinge sau atrage prin benzi de lardon și ierburi în joc sălbatic, miel și fripturi durabile din oțel inoxidabil Masina de spalat vase