Dr Oetker vă oferă această matriță pentru brioșă cu colțuri rotunjite, lungă de 25 cm, pentru prepararea și coacerea prăjiturilor dulci și sărate, terine, brioșuri și alte produse de patiserie.
Această matriță de patiserie vă permite să coaceți diferite tipuri de prăjituri, inclusiv prăjituri sărate pentru aperitiv, prăjituri dulci pentru desert, banane pain la micul dejun, brioșe pentru o gustare etc.
Această formă de prăjitură este fabricată în Germania din oțel foarte rezistent la zgârieturi, tăieturi și acizi din fructe, cu un strat antiaderent emailat.
Forma dreptunghiulară pentru brioșă măsoară 25 cm în lungime, 11 cm în lățime și 7,5 cm în înălțime pentru prăjituri și brioșuri reușite pe care să le împarți cu cei din jur.
Garantată 10 ani și sigură pentru cuptor până la 400°C, această matriță pentru brioșă poate fi folosită și ca formă de pâine pentru sandwich dacă sunteți fanul pâinii de casă.
Dr Oetker este un brand german fondat în 1891 de August Oetker. Oferă matrițe și accesorii de preparare dedicate pasionaților și profesioniștilor de patiserie și panificație.. Pe baza succesului său, brandul s-a impus în Franța în 1919 sub numele Ancel, care a fabricat apoi drojdii, zaharuri și deserturi pentru a fi preparate.. De atunci, compania a continuat să crească.
Ustensilele de copt Dr Oetker sunt foarte rezistente datorită compoziției lor din oțel inoxidabil. Gama sa largă de forme vă va permite să faceți prăjituri, kougelhofs, savarins, plăcinte, prăjituri și multe alte delicatese.