SEMINȚELE SE EXPEDIEAZĂ ÎN PLURI TRANSPARENTE, CU UN CARD ÎN INTERIOR CARE INDICĂ VARIETATEA SEMINȚEI +++++++++++++++++++++++++++++++++ ++ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++++ ++++++ 2000 SEMINTE DE STEVIA REBAUDIANA SEMINTE PROASPE INDULCORANT PENTRU DIABETICI ÎNDULCITOR NATURAL ................................................. .................................................. ... Stevia (Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni) este o plantă angiospermă dicotiledonată erbacee perenă mică din familia Asteraceae (Compozite), originară din munții dintre Paraguay și Brazilia. Este cunoscut pentru că este folosit ca îndulcitor natural cu conținut scăzut de calorii. Stevia rebaudiana este o plantă perenă care nu este foarte rezistentă la îngheț, în climatele mai calde este de obicei cultivată ca semiperenă. Atinge o înălțime de aproximativ jumătate de metru. Frunzele sunt lanceolate sau eliptice, cu marginea zimțată, sunt alterne, simple, de culoare verde închis strălucitor și au suprafața aspră, uneori puțin păroase. Are flori hermafrodite foarte mici, numeroase, de culoare albicioasa, adunate in capete de flori care sunt polenizate de insecte.. Înflorirea este toamna târziu. Fructele sunt achene dotate cu un papus pufos care le faciliteaza transportul de catre vant. Istorie S.rebaudiana a fost folosită de-a lungul secolelor de către poporul guarani din Brazilia și Paraguay, care a numit-o kaʼa heʼẽ ("iarba dulce"), pentru a îndulci mate, ca medicament și ca îndulcitor În 1899, botanistul elvețian Moses Giacomo Bertoni a descris planta pentru prima dată ca fiind spontană în estul Paraguayului și i-a observat aroma dulce.. Primul om de știință care le-a descris a fost botanistul elvețian Bertoni, care în 1887 a atribuit diferite efecte frunzelor.: hipotensiv dar energizant, hipoglicemiant și reglator al homeostaziei glucozei, digestiv, reechilibrare a pielii și mucoaselor și a întregului mediu bucal. În 1931, chimiștii M. Bridel și R. Lavielle a izolat glicozidele steviozide și rebaudiozide care dau frunzelor aroma lor dulce. Structurile chimice exacte ale agliconului steviol și ale glicozidei sale au fost publicate în 1955. Pe baza declarațiilor Organizației Mondiale a Sănătății (Comitetul mixt de experți pentru aditivi alimentari), consumul de glicozide de steviol considerate sigure pentru oameni este de 4 mg per kg de greutate corporală pe zi. Cultivare Cultivarea comercială a steviei a început în anii 1960 și s-a extins în Japonia, Asia de Sud-Est și Statele Unite ale Americii, dar și în zonele cu climă ușor tropicală din zonele deluroase din Nepal sau India (Regiunea Assam). Planta preferă condițiile calde, umede și însorite; nu poate supraviețui înghețului din timpul iernii și de aceea în Europa este cultivat de preferință în sere. Cercetătorii de la Universitatea Duke au dezvoltat un plan strategic pentru a ajuta fermierii și exportatorii paraguayeni să concureze pe piața globală a steviei. Nu crește bine în sol compact, preferând solul liber; de aceea este o plantă de medii ruderale și de sol deranjat și lucrat mai degrabă decât o plantă de gazon; Este destul de tolerant la aciditatea solului. Necesită expunere la soare, dar crește bine și în poziție semiumbrită. În cazul climatului rece poate fi protejat prin mulcire, permițând supraviețuirea părții bazale care se va revegeta primăvara. În caz de vreme foarte rece poate fi, evident, plasat într-o seră, aducându-l înapoi în aer liber după ultimele înghețuri de primăvară. Planta este potrivită și pentru cultivare în ghivece, cu un recipient de dimensiuni medii-mari. Reproducere și înmulțire Se reproduce de obicei prin semințe și se înmulțește prin tăiere cu o rată bună de succes. Semințele sunt minuscule, iar înainte de însămânțare sunt de obicei amestecate cu nisip pentru a evita distribuirea prea densă. Procentul de germinare este modest. Este indicat să nu lăsați solul să se usuce în timpul germinării. Răsadurile sunt transplantate individual când au scos a doua pereche de frunze adevărate, plantându-le afară după ultimele înghețuri și asigurându-le o oarecare protecție până când planta este bine stabilită.. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEMINȚELE SE EXPEDIEAZĂ ÎN PLURI TRANSPARENTE, CU UN CARD ÎN INTERIOR CARE INDICĂ VARIETATEA SEMINȚEI