KATSUHIKO Matcha Japonez Organic [Grad Premium pentru Ceremonie] Selectat cu Grijă de Maestrul Ceaiului din Kyoto din a 20-a Generație, Dl.. Hatakeyama, Fondată în 1751,

Fondat în 1751, acest angrosist de Kyoto Matcha este producător și fabricant de matcha organic selectat cu grijă de maestrul de ceai din a 20-a generație, dl.. Hatakeyama. Bazându-se pe experiența cultivată de-a lungul generațiilor, sunt folosite doar frunze de ceai selectate cu grijă.. Acest matcha este certificat organic de Ministerul Japonez al Agriculturii, Pădurilor și Pescuitului ca certificat JAS. Este cultivat fără utilizarea pesticidelor, îngrășămintelor chimice sau coloranților artificiali.. Gohiko Matcha [Grad Ceremonial Premium] este un matcha creat fără compromisuri, de la selecția frunzelor de ceai până la procesul de fabricație. Folosește frunze de ceai cultivate la umbră (cultivare oishita), care blochează lumina soarelui și este bogat în componenta umami, teanină. Se caracterizează prin aroma sa blândă, cu puțină amărăciune sau astringență, iar aroma sa catifelată și culoarea verde clar se răspândesc în momentul în care îl infuzezi.. Măcinat lent și cu grijă într-o moară de piatră, are o textură fină și o senzație netedă în gură.. Este perfect pentru a primi oaspeți la ceremonii formale de ceai și ceremonii de ceai, ca un răsfăț pentru ocazii speciale sau pentru a prepara un latte premium matcha sau un desert.. Matcha este un adevărat superaliment japonez, plin de nutrienți precum catechine, fibre alimentare, acid folic, vitamina C, potasiu, luteină, teanină, minerale și polifenoli. Este cadoul perfect atât pentru vizitatorii interni, cât și pentru cei internaționali, ca matcha de înaltă calitate. Conserva de jujube este, de asemenea, fabricată în Japonia. Etanșeitatea sa excelentă asigură un control al calității amănunțit.. Cutia include un ghid despre cum să preparați matcha delicios și o rețetă pentru un latte bogat cu matcha.. Poftă bună.