Caracteristici:
Excelent pentru somon afumat fierbinte sau rece, bacon, ouă, brânză, unt și multe altele
Poate fi folosit cu aproape orice gratar sau afumator
Acest stil de generator de fum rece arată ca un labirint. În esență, umpleți canalul de plasă cu așchii de lemn, aprindeți lumânarea de ceai la capătul exterior care, la rândul său, face ca așchii de lemn să mocnească.
Odată ce așchii de lemn au luat lumină, atunci stingi lumânarea și centimetru cu centimetru așchii mocnesc și eliberezi fum.
Timp lung de ardere. Puteți obține aproximativ 10 ore de fum dintr-o umplere a labirintului (100 g de praf) ceea ce înseamnă că costul de funcționare este de aproximativ 0,16 GBP / oră
Orice semn de umiditate în praful dvs. de lemn poate determina stingerea generatorului de fum rece la jumătatea drumului printr-un afumător și în mod clar nu există nicio alarmă care să vă anunțe! Praful tău de lemn trebuie să fie uscat,
încercați să puneți praful peste noapte într-un cuptor care se încălzește înainte de a fuma dacă vă îngrijorează umezeala.
Rasul lor poate fi mai degrabă ca un praf mai fin
Este posibil să nu puteți garanta puritatea lemnului
Dacă sunt produse de ferăstrău cu lanț, acestea ar putea fi contaminate cu ulei de ferăstrău și astfel pot păta aroma alimentelor.
Lumanarea aprinsa cu lumina ceaiului poate degaja o cantitate surprinzatoare de caldura si in functie de izolarea camerei de fum si de temperatura ambianta puteti duce cu usurinta camera peste 30°C.
În cele din urmă, trebuie să stingi lumânarea odată ce așchii au luat și pentru a face acest lucru trebuie să scoți lumânarea din fumător, altfel vei risca să-ți pătezi mâncarea dacă pur și simplu o stingi.
Specificații:
Nume :Generator de fum rece pentru grătar sau afumător Praf de lemn Afumat la cald și la rece Carne de somon Ars pentru gătit Unelte pentru grătar din inox
Material :Oțel inoxidabil
Pentru tine : aproximativ 20,0 cm * 18,0 cm * 5,0 cm
Greutate :aproximativ 247 g
Culoare :Surcea
Pachetul include:
1 x generator de fum
