Cuțit de bucătar de 8 inchi Cuțit de bucătărie din oțel Damasc Cuțit de bucătărie Damasc Accesorii de bucătărie

Cuțit de bucătărie 8 inch Cuțite profesionale de bucătar japonez 7CR17 440C Cuțit Santoku pentru carne din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon Mâner Micarta Caracteristici: Folosind material din oțel inoxidabil 7cr17, duritate HRC 58-60 grade, ascuțit, elastic, antibacterian, antirugină. Rezistenta la temperatura de la -180 grade la 1080 grade. Lama utilizează opt procese de șlefuire repetată, inspecție cu tehnologie laser, uzură ascuțită a lamei. Spatele cuțitului folosește 45 de grade lustruit, neted ca o oglindă, face degetul mare mai confortabil. Gâtul și coada cuțitului folosesc un design al plăcuțelor din oțel, toate materialele din oțel, un simț mai bun al echilibrului, mai atent la degetul arătător. Mânerul cuțitului folosește oțel inoxidabil + material POM, anti-alunecare, rezistență la temperaturi ridicate, indestructibil și rafinat Mânerul folosește mecanica de inginerie a corpului uman cu un design fără sudură, mai stabil, mai robust și mai sigur pentru prindere. Specificații: Lungimea lamei: 15 cm Grosimea lamei: 3 mm Latimea lamei: 3,5 cm Duritatea lamei: 58-60HCR Greutatea cuțitului: 197 g Material: oțel inoxidabil Germania 7cr17