Sambhar Masala (Sambhar Masala) este un amestec de condimente care se potrivește bine cu legume și sosuri de fasole. Combinația de ierburi și condimente face gustul preparatului mai intens.. Folosit în mod tradițional în preparatul indian sambar, care include legume și linte, acest condiment este perfect pentru a face tocănițe sau supe de legume.. informatii de baza:
produs natural
merge bine cu legume si sosuri de fasole
face gustul preparatului mai intens
folosit în mod tradițional pentru a face felul de mâncare indian sambar
Excelent pentru a face tocane sau supe de legume
Contraindicații:
intoleranță individuală la componentele individuale
Metoda de gătit:
Gatiti sub presiune 200 g mazare porumbei in 750 ml apa. Înmuiați 20 g tamarind în ½ cană apă timp de 30 de minute. Se încălzesc 50 g de ghee într-o tigaie, se prăjesc 1 linguriță. seminte de mustar, frunze de curry, 2 cepe, tocate pana se rumenesc. Adăugați 250 g legume amestecate, 4 lingurițe. Sambhar Masala, sare după gust și continuă să prăjești. Transferați mazărea de porumbei fiartă în legume, adăugați extractul de tamarind, acoperiți și fierbeți până când legumele se înmoaie.
Compoziţie:
seminte de coriandru (Coriandrum Sativum), Curcumă (Curcumă), Zira (Chimion), ardei iute roșu (ardei iute roșu), Sare iodata (Sare iodata), semințe de schinduf (Semințe de schinduf), Rai, muștar (Muştar), Piper negru (piper negru), Cassia (Cassia), ghimbir uscat (Ghimbir uscat), Cardamom negru (cardamom amomum), Nucşoară (Nucşoară), garoafa (cuișoare), Macis (Buzdugan), Asafoetida (Asafoetida).
Conditii de depozitare:
A se pastra intr-un loc uscat, ferit de lumina.
Negarea răspunderii:
Încercăm să oferim doar informații actualizate despre produs, dar designul ambalajului poate diferi de cel prezentat pe site.
Tara de fabricatie: India
Rambursare în caz de nelivrare
