Shirayuki Brand Koji 200g x 30 bucăți de Fabricat cu orez domestic (uscat) [hokubei expediat]

≪★Vă rugăm să rețineți ★≫ La magazinul nostru, Okhotsk Ingredients Wholesaler Hokubei, primim produse noi în fiecare săptămână, așa că nu livrăm produse cu termene de expirare extrem de scurte. Dacă data de expirare este extrem de scurtă, este posibil să fi fost achiziționat de la alt magazin, așa că vă rugăm să verificați cu vânzătorul înainte de a cumpăra. Nume: Orez koji (koji uscat) Ingrediente: Orez lustruit (intern), Mucegai Koji Cuprins: Mototsume 200g Cel mai bun înainte de data: 6 luni de la fabricatie Metoda de depozitare: Evitați umezeala, depozitați într-un loc bine ventilat și utilizați cât mai curând posibil. ≪★ Vă rugăm să rețineți ★≫ La magazinul nostru, Okhotsk Ingredients Wholesaler Hokubei, primim produse noi în fiecare săptămână, așa că nu livrăm produse cu termene de expirare extrem de scurte. Dacă data de expirare este extrem de scurtă, este posibil să fi fost achiziționat de la alt magazin, așa că vă rugăm să verificați cu vânzătorul înainte de a cumpăra. Î1: Există ceva asemănător cu pudra albă atașată la punga de koji. A1: Pulberea albă este miceliu asemănător unei pulberi de mucegai Koji și nu afectează calitatea produsului, indiferent dacă pulberea este mare sau mică. Q2: Spune orez produs intern, dar unde este produs? A2: Practic, folosim orez din Hokkaido. În perioadele în care sunt expediate cantități mari de koji (precum sezonul murăturilor), putem folosi ingrediente produse de Honshu pentru unele ingrediente. Q3: Există insecte pe koji. Ce ar trebuii să fac? A3: Din cauza problemelor de igienă, vă recomandăm să îl aruncați. În ceea ce privește tipul de dăunător care se atașează de koji, se raportează adesea că ``Gândacul Koji'' este prezent, iar koji emană un miros pe care dăunătorii îi place, așa că, dacă nu ai de gând să-l folosești pentru o perioadă lungă de timp, îți recomandăm să-l păstrezi într-o pungă de congelare sau ceva asemănător. Î4: Koji s-a întărit. Este mucegăit și întărit? A4: Koji se întărește în timpul procesului de uscare, așa că vă rugăm să-l slăbiți înainte de utilizare. Î5:Bacteriile Koji vor muri chiar dacă sunt înghețate? A5: Bacteriile Koji nu vor muri chiar dacă sunt depozitate înghețate. Cu toate acestea, înghețarea și decongelarea repetate slăbesc puterea bacteriilor Koji, așa că asigurați-vă că consumați alimentele odată ce au fost dezghețate.